Cerveza Salvaje
Tokyo 3 se gestó hace aproximadamente un año en una charla entre amigos. Adán Israel (Vicepresidente de la Asociación de Sumilleres de Castilla la Mancha y Jefe de Sala
Pequeños lujos que nos marcamos los Salvajes. Una Kriek que hemos madurado durante meses con Brettanomices Bruxellensis… Pero esta no se vende. Forma parte de las sorpresas que te
Ayer estuvimos visitando la factoría de Intermalta en Albacete, uno de nuestros proveedores, donde nos presentaron sus nuevas maltas y sus intenciones de apostar por el gremio de las
Después de 7 meses y múltiples peticiones…hoy volvemos a elaborar Salvaje Maorí. La única American IPA de nuestro catálogo.
Hoy estamos catando por primera vez Salvaje Steve en la fábrica. Es una Scottish Ale que hemos madurado con whisky escocés y que presentamos el próximo Jueves en Donde
Cerveza Salvaje viaja hoy a Alemania en búsqueda de maquinaria y materia prima… Aunque seguro que cae alguna cerveza de esas que hacen allí. Dicen que están buenas…!!!
