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Birds Fly South Imperial Milk Chocolate Stout Lanzamiento del «Paquete de amigos»

26 de junio de 2020

La exploración de la cerveza condujo a crear algo audaz y nuevo cuando la cervecería había forzado el tiempo de inactividad

– Durante la agitación de COVD-19, muchos han sufrido y perdido mucho. Simultáneamente, tanto las personas como las empresas han podido encontrar revestimientos de plata. Uno de esos revestimientos fue la oportunidad forzada para que el Proyecto Birds Fly South Ale en Greenville tuviera tiempo adicional para enfocarse en crear un nuevo tipo de lanzamiento de cerveza. No Soft Goodbyes, un Imperial Milk Chocolate Stout (disponible en latas de 16 oz, 4 paquetes) estará disponible tanto para la preventa en línea el 2 de julio como para la compra y recogida el 9 de julio en la taberna de la cervecería. Creado para ser compartible, el audaz paquete de 4 incluye 4 variantes de la cerveza (pastel de chocolate alemán, moca, mantequilla de maní y la cerveza base).

Al igual que muchas cervecerías en todo el mundo, Birds se encontró con espacio y tiempo extra en el tanque. Aunque no era una situación que alguien deseara, creó un ancho de banda adicional para que fueran creativos / innovadores. «Por lo general, no producimos muchas cervezas gruesas como cervecería», señaló el propietario y principal cervecero Shawn Johnson, «pero nos encontramos con tiempo extra para experimentar y hacer algunas cosas únicas, como preparar una cerveza negra grande». Nunca antes había hecho una cerveza con mantequilla de maní, así que quería probarlo, lo que inspiró una de las variantes más robustas ”. La cerveza en su conjunto tardó 27 horas entre el puré y el proceso de preparación. Valió la pena al producir una gran, audaz y sabrosa Imperial Milk Chocolate Stout.

No Soft Goodbyes 4-Pack mixto, mejor conocido como «The Friend Pack»

«También queríamos tener algo con variedad que la gente pudiera agarrar y compartir con familiares y amigos cercanos durante este tiempo de cuarentena, por lo que creamos algunas variantes de la cerveza y la llamamos el» paquete de amigos «. Dado que el ABV de la cerveza es del 15,2%, se presta más para abrir una lata y probar y compartir, que también es donde entra en juego la intencionalidad de la variante de sabor. El paquete mixto de 4 proporciona una gran excusa para que la gente pruebe, comparta y Discuta los sabores variados de la misma cerveza base. La cervecería incluso se asoció con el tostador de cofres local, Due South, para la variante de moca con infusión de café incluida en el paquete de 4.

Más antecedentes sobre la cerveza

El nombre, No Soft Goodbyes, proviene de una banda en la que uno de sus cerveceros, Brett Terrapin, toca en WRVM. El nombre de la cerveza es una letra directamente de una de sus canciones en su reciente LP que lanzaron. La cervecería sorprendió a Brett con el nombre al revelar las latas una vez que llegaron con las letras que aparecían en ellas. Al igual que la música de WRVM, esta cerveza es audaz y ruidosa y está destinada a ser compartida.

Estos paquetes de 4 latas de 16 onzas estarán disponibles en Birds Fly South Ale Project en Greenville, SC para la preventa a partir del 2 de julio con una fecha de lanzamiento oficial del 7/9/20. Diez casos estarán disponibles para la compra de esta voluntad robusta y robusta. Las personas pueden hacer un pedido por adelantado y programar una recogida en la acera a través de la tienda en línea de la cervecería. Todos los detalles de este evento y lanzamiento se pueden encontrar en https://bfsbeer.com/events/

Datos de contacto

Empresa: Los pájaros vuelan al sur
Contacto: Brian A Haitz
Email: brian@bfsbeer.com

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