Receta

Untappd celebra su décimo aniversario – PRNewswire

WILMINGTON, N.C., 10 de septiembre de 2020 / PRNewswire / – Untappd, la aplicación de redes sociales líder para cerveza y cervecerías, anunció hoy que está celebrando su décimo aniversario y su continuo crecimiento. Para conmemorar la ocasión, Untappd se ha asociado con Dogfish Head Craft Brewery para brindar una celebración virtual única y una cerveza especial de aniversario para acompañarla.

Con el décimo aniversario de Untappd cayendo en tiempos sin precedentes, la cerveza de aniversario es una forma de apoyar a todo el ecosistema de la cerveza artesanal, desde los agricultores que cultivan ingredientes hasta los artesanos que elaboran cerveza, los bartenders locales favoritos que ofrecen el servicio perfecto y los usuarios de Untappd que registran una nueva. cerveza por primera vez. Dogfish Head Craft Brewery producirá una receta de cerveza agria, llamada I Remember My First Check-In, para honrar a Untappd mientras apoya a la industria de la cerveza artesanal. La receta base estará disponible para las cervecerías y cerveceros caseros que quieran participar en la iniciativa, dándoles la oportunidad de crear su propia versión de la cerveza. Se espera que las cervecerías participantes obtengan al menos un ingrediente a valor de mercado directamente de un productor o proveedor dentro de las 100 millas de su cervecería.

«Untappd ha sido un catalizador para conectar a los miembros de la comunidad mundial de elaboración de cerveza artesanal durante diez años. Estoy seguro de que la mayoría de nosotros recordamos nuestra primera visita a Untappd y ese sentimiento de pertenencia que surge cuando encuentras una comunidad. En estos tenues y tumultuosos veces todos necesitamos un sentido de comunidad ahora más que nunca «, dijo Sam Calagione, Fundador y Cervecero en Dogfish Head Craft Brewery. «Para hacer nuestra pequeña parte en el apoyo y mantenimiento del ecosistema de la industria, estamos enfocando la personalización de recetas creativas y la economía del proyecto en torno a la conectividad entre los agricultores locales, las cervecerías locales y los amantes de la cerveza».

Se anima a los cerveceros a lanzar su versión de la cerveza I Remember My First Check-In comenzando 18 de octubre y utilizar la plataforma Untappd para cargarlos y promocionarlos. La plataforma Untappd permite a los usuarios interactuar con las cervecerías encontrando nuevos lanzamientos de las cervezas cercanas, calificando y revisando las cervezas y «subiendo de nivel» a través de una variedad de insignias mientras prueban cervezas.

Los beneficiarios directos de la iniciativa y celebración del décimo aniversario incluyen el Restaurant Strong Fund y la Fundación Michael Jackson para la elaboración de cerveza y destilación.

Además de la iniciativa de la cerveza aniversario, Untappd y Dogfish Head Craft Brewery organizarán una fiesta del décimo aniversario, un evento transmitido en vivo de un día en Sábado 24 de octubre, abierto a todos los usuarios de Untappd. La fiesta celebrará los 10 años de historia de Untappd destacando y probando cervezas seleccionadas de cervecerías que elaboran su propia versión de I Remember My First Check-in, recordando algunas cervezas favoritas de los fanáticos durante la última década, entrevistas con favoritos de la industria y desde hace mucho tiempo. usuarios de la plataforma, así como música en vivo. Todo el evento será organizado por Greg Avola, Cofundador y director creativo de Untappd.

«Cuando cofundé Untappd hace más de una década, el objetivo era reunir a los fanáticos de la cerveza para compartir críticas, participar socialmente y apoyar a las cervecerías que aman. Nunca imaginé cómo esta comunidad y negocio evolucionarían hasta donde está hoy». dijo Greg Avola. «El año pasado ha traído desafíos únicos, pero estoy orgulloso de cómo Untappd ha avanzado para superar y apoyar a los restaurantes, bares y cervecerías. Me siento honrado y emocionado de celebrar estos logros con Dogfish Head, que gentilmente dio un paso adelante para producir una receta que se puede compartir en apoyo de la industria que tenemos tan cerca de nuestros corazones, mientras celebramos la ocasión con la comunidad de Untappd «.

Durante la última década en los negocios, la plataforma de consumo Untappd ha experimentado el siguiente crecimiento:

  • Más de 9 millones de usuarios han registrado 925 millones de cervezas en todo el mundo. Actualmente, Untappd atiende a usuarios en todo el mundo, y prácticamente todas las cervecerías de EE. UU. Y casi 12,500 cervecerías internacionales mantienen páginas de cervecerías en la aplicación.
  • Además del producto orientado al consumidor, Untappd for Business atiende actualmente a casi 4.000 cervecerías en todo el mundo con software de publicación de menús y otros productos digitales.

Para obtener más información sobre las festividades que rodean el décimo aniversario de Untappd y cómo participar en el proyecto, consulte el sitio web aquí untappd.com/10.

Acerca de la cervecería artesanal Dogfish Head
Dogfish Head se ha centrado con orgullo en la elaboración de cervezas con ingredientes culinarios fuera de Reinheitsgebot desde el día en que abrió como la cervecería artesanal más pequeña de Estados Unidos hace casi 25 años. Dogfish Head se ha convertido en una de las 20 mejores cervecerías artesanales y ha ganado numerosos premios a lo largo de los años, incluida la Cervecería del año 2015 de Wine Enthusiast y el Premio de la Fundación James Beard al Mejor Profesional de Vinos, Licores o Cervezas de 2017. Es una marca de más de 350 colaboradores basada en Delaware, con Dogfish Head Brewings & Eats, una cervecería descentrada, Chesapeake y Maine, un restaurante de mariscos enamorado geográficamente, Dogfish Inn, una posada con temática de cerveza en el puerto, y Dogfish Head Craft Brewery, una cervecería y destilería de producción que cuenta con Tasting Room & Kitchen y Dogfish Head Distilling Co. Dogfish Head apoya a Independent Craft Brewing Seal, el ícono definitivo para que las cervecerías artesanales estadounidenses se identifiquen como de propiedad independiente, y lleva la antorcha de la transparencia, la innovación en la elaboración de cerveza y la libertad de elección forjada originalmente por pioneros de la comunidad cervecera. Dogfish Head actualmente vende cerveza en los 50 estados y Washington DC. Para obtener más información, visite www.dogfish.com, Facebook: @dogfishheadbeer, Twitter: @dogfishbeer e Instagram: @dogfishhead.

Sobre Untappd
Fundada en 2010, Untappd es la aplicación de cerveza social más grande del mundo, con más de 8 millones de usuarios en todo el mundo. Las personas pueden «registrarse» y calificar cervezas en bares, restaurantes, cervecerías y una serie de otros lugares, así como ver los perfiles de amigos para brindar y comentar sobre sus elecciones de cerveza. Además, la empresa ofrece software de publicación de menús a más de 18.000 empresas en todo el mundo.

www.untappd.com

FUENTE Untappd

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