Receta

Sycamore Brewing se asocia con Brewing Funds the Cure – Brewbound.com

CHARLOTTE, NC. – ¡Sycamore Brewing se enorgullece de anunciar una asociación con Brewing Funds The Cure! Sycamore elaborará su propia versión de Rising Hope IPA y donará el 100% de las ganancias de la venta de esta cerveza a la National Pediatric Cancer Foundation. Planean lanzar Rising Hope IPA el 2 de octubre en su taberna de South End, y para entrega y recogida local en SycamoreBrew.com.

El proyecto Rising Hope fue iniciado por Brewing Funds the Cure, una organización fundada por Cigar City Brewing y Brew Bus Brewing en Tampa, Florida. La receta de la cerveza fue elaborada por los maestros cerveceros de Cigar City y Brew Bus, y las cervecerías de todo el país están elaborando su propia versión para recaudar fondos para la Fundación Nacional del Cáncer Pediátrico. Sycamore tuvo el honor de ser seleccionada por el proyecto como la única fábrica de cerveza en Carolina del Norte en producir esta cerveza para 2020.

El proyecto Rising Hope se ha visto reforzado por generosas donaciones de Country Malt Group, Yakima Hops y Amoretti Fruit, entre otros. La receta 2020 de Rising Hope IPA incluye frambuesa, naranja sanguina y rosa búlgara.

¿Por qué es tan importante este proyecto / colaboración?

– El cáncer es la principal causa de muerte por enfermedad entre los niños.

– Se prevé que se diagnostiquen cáncer a 43 niños por día.

– Solo el 4% de los miles de millones de dólares que se gastan anualmente en la investigación y los tratamientos del cáncer se destinan al tratamiento del cáncer infantil.

– Más del 95% de las personas que sobreviven al cáncer infantil tendrán un problema de salud importante a los 45 años como resultado de haber sido tratados con medicamentos diseñados para adultos.

La versión de Sycamore de Rising Hope IPA se venderá en su taberna de Charlotte y su lugar de entrega, así como en las tiendas de botellas locales en el área de Charlotte y en barril en ubicaciones selectas.

El 100% de las ganancias del borrador y las ventas de latas se destinarán a la National Pediatric Cancer Foundation, que se «dedica a financiar la investigación y los ensayos clínicos para encontrar tratamientos menos tóxicos y más efectivos para el cáncer infantil». El equipo de Sycamore se siente conmovido y motivado por la misión de este proyecto de recaudar fondos y generar esperanza para los niños valientes que luchan contra el cáncer.

¡Hay muchas formas de participar en Brewing Funds the Cure! Para conocer sus variados programas y unirse a sus esfuerzos, visite brewingfundsthecure.org.

Para cualquier consulta adicional sobre Brewing Funds the Cure, el proyecto Rising Hope o para oportunidades de asociación, comuníquese con Chris Geib, cgeib@nationalpcf.org, (813) 269-0955.

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